우리 대표님의 건강검진을 한 날이었다. 수면내시경을 하였기 때문에 혹시 모를 걱정으로 동행하게 되었다.
그러고 나서 오랜만에 온 광화문에서 뭘 먹을지 고민하다 2월의 겨울임에도 미진이 떠올라 가게 되었다. 원래 이곳이 본관이었고 별관이 따로 있었는데, 난 옛날의 광화문만 기억하고 있었는지 별관은 없어지고 다른 식당이 있었다.
미진의 인기는 한겨울이라도 줄을 서야 하는 것으로 정말 증명되었다. 2023 미쉐린 가이드에도 올랐으니까 어후! 인기가 없을 수 없겠다. 2023년 2월 기준 문 여는 시간 오전 10시 30분 문 닫는 시간 오후 9시 (마지막 주문 오후 8시 30분) 안으로는 2층까지 있는데, 우리는 1층으로 안내받았다.
줄을 서서 기다리기는 했지만 맥도날드나 롯데리아만큼이나 빠르게 메뉴가 나왔고 시원한 면 요리라 후루룩하기 좋아서 그런지 회전율이 좋아 금방 들어갈 수 있었다. 줄 서도 빨리 줄어들기 때문에 줄 설만하다는 이야기!
우리는 (2023년 2월 기준) 냉메밀 11,0...
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원문 링크 : 2023년 2월 광화문 미진