바쁜 일상 속에서도 주말만큼은 '제대로 된 한 끼'를 찾아 떠나봅니다 . 단순히 배를 채우는 식사를 넘어 그 공간의 분위기와 음식이 주는 스토리에 집중하게 되더군요.
양주 화도읍 쪽으로 드라이브를 나갔다가 우연히 발견한 차산 찜마을은 제 미식 리스트에 새롭게 이름을 올린 보석 같은 곳입니다. 자색 고구마와 단호박으로 멋을 낸 4색 만두의 비주얼부터, 깊고 진한 육수의 끝맛까지.
제 입맛을 단번에 사로잡은 이곳의 매력을 가감 없이 공유해 봅니다. 차산리의 고즈넉함과 세련된 맛의 만남 화도읍 차산리는 복잡한 마석 시내를 살짝 벗어나 한적함을 즐기기 좋은 동네입니다.
차산 찜마을은 그 여유로운 분위기와 참 닮아있더군요. 식당에 들어서자마자 느껴지는 정갈함은 주인장의 깔끔한 성격을 대변하는 듯했습니다.
식당의 위생 상태나 서비스 매너에 예민한데 이곳은 첫인상부터 잘 왔다 는 확신을 주더군요. 비주얼에 압도당하다, 4색 만두의 유혹 핑크(자색 고구마): 은은한 색감이 식욕을 돋웁니다.
옐로우...