중국에는 만두 같은 종류도 많은데 그중 우리 집 아이가 좋아하는 훈툰 사실 만드는 방법은 매우간단 새우를 저며서 파와 양념을 한 뒤 만들거나 각종 돼지고기 채소 버섯 등등 여러 종류의 훈툰 종류가 있습니다 마트에서는 저렇게 훈툰 피를 파는데 만두 피보다도 얇은 게 특징입니다 만둣국 이랑 비슷해서 부담 없어요 사실 돼지고기 간 것에 부추를 채 썰어 소금 간장 후추로 간을 해서 만들면... 진짜 물만두랑 비슷한 맛인데 사실 이날 부추가 마트에 떨어져서 파를 쓸어 넣었음 사실 훈둔은 소를 넣는 걸 아주 조금 넣지만 사실 저는 속이 꽉 차있는걸 좋아해서 익는 것도 엄청나게 빨리 익는 편 일반 식당에서 먹는 훈둔은 아주 조금 티스푼 정도만 넣는데 우리는 큰 숟가락 하나씩...
ㅋㅋㅋ 계란물을 풀어서 만들어봤어요 진짜~ 크~ 맛있음 사실 부추를 넣으면 더 맛있는데 좀 매콤하게 먹고 싶어서 바로~ 고추를 먹는데 그래도 매콤한 게 당겨서 피단 <송화단> 과 구운 고추 고추를 가스레인지에 구운 후에...
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송화단
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중국만두
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중국물만두
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중국음식
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피단
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후난성
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후난음식
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훈툰
원문 링크 : 집에서 만들어 먹는 중국식 만두 훈툰
