유채나물 & 로즈마리 비건 파운드케이크 No우유, No버터, No계란. 비건 베이킹이 가능할 때 항상 놀랍고 재밌다.
지금 나오는 제철 재료를 넣는 것이 가장 쉽게 재료를 구하는 방법. 메뉴를 만드는 것도 신나고, 지금이 가장 맛있을 때고.
한가득 남은 유채나물을 삶고, 로즈마리 잎이랑 잘게 다져, 두유, 식용유를 넣어 촉촉하게 구운 파운드 케이크에 상큼하게 레몬 아이싱과 레몬 제스트 촤라락. 우유, 버터, 계란이 없어도 충분히 고소하고 촉촉한, 비건 파운드케이크가 점점 좋아진다.
유채나물 & 로즈마리 비건 파운드케이크 '
재료 통밀가루 100g 유채나물 30g 로즈마리 2~ 3g 두유 100g 베이킹파우더 3g 소금 2g 비정제 설탕 50g 해바라기씨유 30g 데코 용 유채꽃과 로즈마리 약간 <레몬 아이싱 재료> 슈거파우더 50g 레몬 1/4개(레몬즙 10~ 15g) 레몬 제스트 만들기 1. ...
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원문 링크 : 유채나물과 로즈마리 넣어 비건 파운드케이크 만들기
