라멘을 너~무 좋아하는 우리집은 아예 업소용 라멘소스를 사다먹는답니다 cc 얼마전에 돈코츠라멘소스를 구매했어요 전 이렇게 한번살때 대용량을 삽니다 2ㆍkㆍg 원재료한번 살펴볼까요~~^^ 용량은 2kg(33인분/1인분에 60g사용) 돈골농축액(국산),정제소금(국산), 돈육지방(국산),돼지고기 (국산) 총 내용량은 2,000g 100g 당 285kcal 돼지뼈가 국산이라니 좀 안심되네요 소스는 생각보다 많이 꾸덕꾸덕하구요~ 유통기한이 짧기때문에 바로 냉동실로 보냅니다 요렇게 사각용기에다 소스를 부어 냉동실에서 굳혀서 큐브모양으로 잘라놓고 음식에 넣어먹으면 편하고 맛있게 먹을수 있거든요 자~ 그럼 라멘 한번 만들어볼까요~^^ 먼저, 사리면이랑 먹다남긴 삼겹살을 준비합니다 물론 고기는 없어도 되요~~^^ 고기는 먹다 남긴것 있으면 준비하시면 좋구요 렌즈에 살짝 돌려서 고기를 먹기좋게 잘라주시구요~ 라엔 국물만들 냄비 올려주시구요 국물의 양은 중요하지않아요~ 소스로 간을 맞춰주면 되니깐요 ...
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