전에 신랑이 김치 담글때 육수를 내는데, 이 국물에 국수 해먹으면 맛있겠단 말이 생각나서 연방 고기를 먹었더니 지겨워서 국수를 해먹기로 했다. 일단 고명으로 얹을 호박을 볶았다.
들기름에 볶다가 마늘넣고, #빵만드는힁이 님이 주신 참치액젓을 넣고, 볶았다. 신랑은 육수를 먼저 내야지 하며 잔소리다 .
안적 멀었거덩~~~ 신랑육수 레시피로 머리털나고 첨해보는 이런 육수다. 대추두개 넣고 , 대추는 피를 찢어 넣어야 우러난다.
다시마와 표고 버섯을 넣고, 오뚜기 옛날 다시마 쓴다. 맛있는 미각행복 새우 새우도 한줌 넣는다.
파뿌리도 넣고 , 통마늘도 넣었다는데... 어라 다 써서 없네 없으면 패스~~히히...
요래 15분 팍팍 끓여 줍니다. 맛있게 볶아진 호박볶음 ...울엄마 드리려고 비싼 호박 을 세개나 사놨는데....
코로나 걸려 가보도 못하고 ㅜ.ㅜ. 울엄니 생각이 난다.
고추도 있길래 두개 넣었다. 15분 끓이다, 멸치를 넣어 멸치도 미각행복 중멸치 똥안따고 편한거 쓴다. 멸치넣...
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국수육수만드는법
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장터국수
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잔치국수육수내는법
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잔치국수
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오뚜기옛날다시마
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오뚜기
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빵만드는힁이
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미각행복새우
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미각행복멸치
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호박볶음
원문 링크 : 호박볶음, 장터국수? 잔치국수만들기