신불당 이자카야 숙성사시미 맛집, 최군로바다야

요즘 천안 신불당 쪽에는 맛집이 정말 많아졌지만, 제대로 숙성 사시미를 내는 곳은 아직 드문 편이에요. 얼마 전 지인 추천으로 알게 된 '최군로바다야끼', 다녀온 후기를 오늘 남겨보려고 해요.

들어서자마자 완전 일본 느낌이 낭랑하게 나는 최군로바다야끼! 이 공간에서 사진을 찍으면 일본에 놀러 온 것처럼 느껴질 것 같아요~!

오픈형 주방이어서 주방에서 어떻게 조리가 되는지를 확인할 수 있는 것이 정말 큰 장점이더라고요! 위치는 신불당 중심 상권 쪽이라 접근성도 좋고, 외관부터 따뜻한 이자카야 느낌이 물씬 나더라고요.

내부는 아담하지만 조용하고 아늑한 분위기라, 오랜만에 편하게 식사하고 대화 나누기 참 좋았어요. 이런 공간, 진짜 오랜만이었어요.

숙성회를 주문했는데 횟집보다는 양이 적긴 하지만 정말 다양한 회를 신선하게 먹을 수 있다는 장점이 있었어요! 공간이 살짝 어두워서 사진이 잘 나오지는 않았는데 회가 정말 두툼하고 맛있더라고요!

실제로 생선을 앞에서 회 뜨는 것을 봤는데 정말 신...