무인카페 창업을 고려하는 업주들을 위해 24시간 운영의 무인카페가 급부상하고 있다. 직원 인건비 부담을 줄이고 관리가 용이하다는 점이 가장 큰 강점으로 꼽히며, 투잡 형태의 사업이나 식당 한쪽에 무인카페를 운영하려는 사례에서도 관심이 집중되고 있다.
산본 중심가의 한 음식점은 한켠에 무인카페 설치를 추진 중이며, 공사를 진행 중에 있다. 이 공간에서 도입되는 시스템은 무인커피머신 이끄레마를 중심으로 제빙기와 컵디스펜서까지 포함된 구성이다. 6가지 믹스 캐니스터와 3가지 액상 에이드를 활용해 총 100종의 다양한 메뉴를 음료로 판매할 수 있는 것이 특징이다.
운영 구성으로는 슬러시기와 아이스크림기, 즉석식품 라면 조리기까지 포함되며, 에스프레소 자동머신, 원두 자동머신, 믹스 커피 자판기, 멀티 자판기 등 대형 복합 자판기와 카페 집기류가 함께 제공된다. 제빙기와 쇼케이스를 포함한 설비로 카페 창업부터 프랜차이즈 확장까지 상담이 가능하다고 안내된다.
판매 항목으로는 렌탈, A/S, 부자재까지 포괄하며, 문의 연락처로 010-7747-6662가 제시된다. 무인카페 설치를 통한 창업 규모 확장과 운영 효율화를 목표로 하는 사례로서, 현장 설치와 다양한 장비 구성을 통해 실질적인 운영 편의성을 강조하고 있다.
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