와인명: Jaillance, Cremant de Bordeaux 원산지: Bordeaux - France 빈티지: 2015 품종: Sauvignon Blanc, Semillon, Muscadelle 마리아쥬: 새우 마늘 버터구이, 비비고 고기만두, 배 구매처: 이마트 시음일: '23년 1월 28일 샴페인은 프랑스 샹파뉴(Champagne) 지방에서 만들어진 스파클링 와인에만 붙일 수 있다. 크레망은 샹파뉴를 제외한 프랑스 다른 지방에서 만들어진 스파클링 와인이다.
지역에 따라 Crémant de Bordaux/Loire/Alsace 등으로 불린다. 지역만 다르지 제작방식은 샴페인와 거의 동일하다.
저렴한 가격에 샴페인의 퀄리티를 느끼고 싶을 땐 크레망이 좋은 대안이 될 수 있다. 요즘들어 샴페인이 먹고 싶었는데 이마트에서 저렴한 크레망이 있어서 사봤다.
일단 색은 딱 샴페인 색깔. 작년에 마신 2008 빈티지 Charles de Cazanove에 비하면 색이 옅은 편이지만 그건 까자...
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원문 링크 : 자이엉스 크레망 드 보르도 브뤼 밀레짐 2015(Jaillance, Cremant de Bordeaux BRUT Millésime 2015) / 가성비 좋은 프랑스 스파클링 와인