[부산맛집] 해운대 해목 / 부산 장어덮밥 투탑

몸보신엔 장어가 최고죠? 말해모해.

이미 아는 사람은 다 아는 부산 장어덮밥 핵맛집 부산 장어덮밥으로 유명한 식당은 해운대 해목이랑 남천동 고옥이 있다. 난 해목만 2번 가봄.

가죽으로 된 메뉴판. 벌써 맛집분위기 해목의 대표메뉴인 히츠마부시(장어덮밥)가 젤 첫 페이지에 있다.

연어덮밥도 유명해서 장어덮밥1+연어덮밥1 주문! 식사는 일본식답게 쟁반에 1인분씩 정갈하게 담겨서 나오고 직원분께서 먹는 방법을 설명해주신다.

장어는 뼈가 제거되어있어 먹기 편하고 살이 연해서 입에서 녹아내린다 (부들부들) 양념도 세지않고 딱 적당함. 굿굿!

연어덮밥은 음...그냥 연어덮밥이다. 요즘은 연어 전문점이 워낙 많아서 특별히 '와 대박, 진짜 맛있다.'

이건 아니다. 첫 방문 때는 이렇게 시켰는데 두번째 방문 땐 장어덮밥만 2개 시켰다ㅎㅎ 최근에 안 간지 오래되어서 네이버에서 메뉴판을 보니 연어덮밥은 없어진듯?

대신 참치+연어가 생겼다. 그래도 다시 가면 장어덮밥만 시킬 것 같다.

그만큼 장어덮밥이...

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[부산맛집] 해운대 해목 / 부산 장어덮밥 투탑

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