타르데마의 빵뉴스 타르데마베이커리-쑥떡쑥떡식빵 타르데마 베이커리 2018. 7. 31. 19:25 이웃추가 본문 기타 기능 2018년 1월1일 SBS 생방송투데이에 소개된 아이! SBS 생방송투데이에서 신년특집으로 몇몇곳을 선정해서 방송되었는데요~^^ 생방송투데이에 소개된 여러 곳 중에서 "타르데마" 다시 한번 소개되었어요~!
그때 2가지 식빵"이 소개되었는데, 그 중 하나가 바로 "고양이 식빵/쑥떡쑥떡식빵"이랍니다! 쑥떡쑥떡식빵 여러가지 맛있는 아이들이 가득 들어간 아이!
사진으로만 봐도~ 아주 먹음직스러워 보이죠? 쫀득쫀득한 진짜 찹쌀모찌와 크랜베리, 치크피콩, 완두, 팥 , 밤!!
을 이렇게 많이 넣어요~! 반죽은 진짜 "쑥"을 넣어서 만들어서 향긋한 쑥냄새가 가득한 쫀득한 탕종식빵입니다.
(타르데마의 모든 빵들은 타르데마에서 직접만드는 천연발효종 르방, 탕종, 발효생지, 폴리쉬종 등등을 모드 넣어서 만들어집니다.) *탕종식빵의 경우는 위의 발효종을 모두 넣고, 탕종의 비율을 많...
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