겨울이면 언제나 그렇듯이 따끈한 오뎅탕이 생각나죠. 동계 캠핑 요리로 단연 원픽으로 꼽히는, 맛도 좋고 간단한 캠핑 요리로 어묵탕 1인분 만드는 방법입니다.
내돈내산 오뎅은 꼬치에 꼽혀 있는 게 먹기도 좋고 비주얼도 군침이 도는데요. 초간단 오뎅꼬치까지 만드는 법까지 알아보겠습니다 :) 국물이 가장 중요하다 오뎅탕은 짭조름하면서 시원한 국물이 포인트죠!
그냥 오뎅만 팔팔 끓인다고 되는 것도 아니고 캠핑장 가서 육수를 우려낼 수도 없으니... 이런 귀찮은 건 미리 준비해 갑시다.
뭐로? 이미 소스가 포함된 밀키트 제품으로!
(ㅋ) 주재료 제가 구매한 오뎅은 이겁니다. 삼진어묵 딱 한 끼 308g 이 오뎅을 구매한 이유는 1-2번에 나누어 먹기 적당한 용량이고, 분말수프가 포함되어 있기 때문입니다.
오뎅탕의 생명은 국물이니까요! 보통 소스가 안 들어 있는 경우가 많아서 오뎅 육수 만들기가 귀찮은 분들은 분말수프나 액상소스가 포함인지 꼭 확인해 보세요 ㅎㅎ 오뎅 1인분 준비 오뎅 150...
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어묵꼬치
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오뎅꼬치
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캠핑어묵탕
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캠핑오뎅탕
