- 2023.01.15 - 고맙게도 어머니께서는 한번씩 프레딧 잇츠온 밀키트 제품을 종류별로 보내주신다. 그래서 오늘 해볼 요리는 바로 바로~ '잇츠온 우삼겹 된장찌개'~!
c 돈까스도 같이 구워서 함께 후루루챱챱 할 생각에 벌써 배가 꼬르륵~ c 배고파서 못 참겠으니 바로 요리에 돌입 해보자구. 먼저 재료와 요리 순서이다.
정말 별 거 없다! 그냥 두부만 자르면 할게 없다.
너무 손이 안 가서 오히려 당황스럽다. 두부를 잘랐으면, 이제 물을 받는다.
나는 정해진 양보단 조금 많이 넣는다. 어차피 물이 쫄아서 증발하니까 처음부터 물을 좀 더 넣고 쫄이면서 간을 보는 TYPE.
끓이기 전에 양념을 풀고 재료들도 다 넣어준다. 이젠 끓기 시작한 시점부터 정해진 시간을 끓이기만 하면 된다.
물양을 딱 맞춰 넣었다면 반드시 뚜껑을 덮어 증발이 안 되도록 하길 바란다. 아니면 우삼겹 강된장으로 변해 있을 것이다!!
잠깐 티비보고 오니까 팔팔 끓으며 완성! 너무나도 간단하게 만들어진 우삼겹 ...
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원문 링크 : 프레딧 잇츠온 우삼겹 된장찌개 조리 과정 및 후기!
