포화지방 섭취를 줄여야 하는 사람 유형, 지금 확인해보세요

기름진 음식이 유독 당기는 날, “이 정도는 괜찮겠지” 하고 넘기기 쉽습니다. 하지만 모든 사람에게 같은 기준이 적용되지는 않습니다.

특히 중장년층이라면 더 꼼꼼히 살펴볼 필요가 있습니다. 1️ 고지혈증이 있는 사람 LDL 콜레스테롤 수치가 높은 경우 포화지방은 가장 먼저 조절해야 할 영양소입니다. 포화지방은 LDL 수치를 더 올릴 수 있어 동맥경화 위험을 높일 수 있습니다.

대한지질동맥경화학회에서도 포화지방 제한을 기본 관리 원칙으로 권고합니다. 2️ 고혈압 환자 포화지방이 혈압을 즉각적으로 올리지는 않지만 혈관 탄력을 떨어뜨릴 수 있습니다. 이미 혈압이 높은 상태라면 혈관 부담을 줄이는 식단 관리가 중요합니다.

대한고혈압학회 역시 동물성 지방 섭취 감소를 권장합니다. ️ 3️ 당뇨병 또는 인슐린 저항성 있는 사람 당뇨 환자는 혈관 합병증 위험이 높습니다. 여기에 포화지방 과다 섭취가 더해지면 심혈관 질환 위험이 상승할 수 있습니다.

혈당뿐 아니라 지방 관리도 함께 해야 하는 ...