딸기 사면 꼭 드는 생각 있죠. “껍질째 먹는데… 농약 많이 남아 있는 거 아닐까?”
특히 아이나 가족이 먹을 거라면 더 신경 쓰이는데요. 막연한 걱정보다 실제 수치와 현실적인 관리법을 아는 게 훨씬 중요합니다.
지금부터 쉽게 정리해볼게요. 잔류농약, 생각보다 안전한 이유 시중에 판매되는 딸기는 출하 전 잔류농약 검사를 통과해야만 판매돼요.
기준치를 넘으면 아예 유통 자체가 불가능합니다. 국내 잔류농약 허용 기준은 ‘매일 평생 먹어도 안전한 수준’으로 계산돼 설정돼 있어요.
즉, 정상 유통 딸기는 이미 안전 범위 안이라는 뜻이에요. 실제로 얼마나 남아 있을까?
검사 결과를 보면 대부분 기준치의 10~30% 이하 수준만 검출되는 경우가 많아요. 아예 검출되지 않는 경우도 많고, 검출되더라도 극미량이라 건강에 영향 줄 가능성은 매우 낮습니다.
우리가 걱정하는 것보다 훨씬 적게 남아 있다고 보는 게 맞아요. ️ 그래도 딸기가 더 걱정되는 이유 딸기는 껍질째 먹고 표면이 울퉁불퉁하죠. ...
