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전통주 칵테일 경연대회 식품명인체험홍보관이 함께합니다

 전통주 칵테일 경연대회 식품명인체험홍보관이 함께합니다

전통주 칵테일 경연대회 식품명인체험홍보관이 함께합니다 코로나 이전이네요...2017년 식품명인체험관 연말파티 때 안동소주로 만들어 주신 칵테일 그 향은 잊었지만 이렇게 사진으로 꺼내봅니다. 안동소주 박재서 명인님과 함께한 모히또 입니다.

대한민국식품명인의 술을 다양한 방법으로 파티 칵테일로 만들어 주셨던 이유, 파티에 참여한 많은 사람들에게 보다 쉽고 친근하게 명인주를 전통주 칵테일로 알리기 위해서 였답니다. 명인주는 그 향과 맛으로 단독으로 즐기는 것이 가장 좋지만요.

이렇게 다양하게 즐겨 보는 것도 참으로 좋은 방법이 된답니다. 안동소주에 이어 감홍로로 만들어 본 시간도 있었답니다.

핫식스나 토닉워터를 이용해 만들어 본 감홍로칵테일 젊은 세대들 입맛에 아주 착 이었답니다. 이렇게 다양한 시도를 하는 대한민국식품명인주.

대한민국 명인주와 전통식품을 활용한 대망의 '제1회 대한민국식품명인주 칵테일 경연대회’ 5월 28일(토) 식품명인체험홍보관에서 개최됩니다. 참가대상은 성인 누구나 ...

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