장어꾼 안중점 방문기 몸도 으슬으슬하고... 건강상태도 메롱이기에 오늘은 장어를 먹어야 겠다 싶어 폭풍 검색을 통해 안중에 장어로 요리하는 맛집이 있다기에 바로 찾아가보았다!
장어 구이, 양념구이는 많이 먹어봤으나, 장어를 베이스로 중식당에서나 볼 법한 요리를 한다니 기대가 되는 한편 무모한 도전이 아닐까 걱정도 되었다. 식당 분위기 천장이 높아 개방감 있는 인테리어가 돋보인다.
하지만 가게 내부에 테이블은 많지 않아 단체 손님을 맞이하기엔 좀 무리가 있어보이는 느낌이지만, 한 쪽에 단체손님 예약이 보이는 것을 보니 또 그렇지만은 아닌 모양... 식당 내부로 들어서서 자리에 앉으면 사장님이 메뉴판을 가져다 주시는데, 메뉴판에 있는 메뉴나 아니면 손질된 장어가 포장된 곳에 가서 맛있어 보이는 장어를 골라 구워먹는 방식으로 장어를 즐길 수 있다.
바로잡아 싱싱하기도한데 진짜 빵이 무지막지 하더라 메뉴판의 모습이다. 이 날 장어 한마리를 먹을까 하다가 장어는 많이 먹어보았으니, 장어덮밥...