오늘은 용인 수지구 풍덕천동에 위치한 '맛찬들왕소금구이 수지점'에 다녀왔다. 요즘 용인에서도 요기가 맛있다는 소문이 들리기에 ㅋㅋㅋ...
육해공 밸런스를 수시로 맞춰야 한다는게 내 지론이다 ㅋㅋㅋ 해서 고기를 찾던 와중 용인서 요새 아주 맛난 고기를 맛볼 수 있다해서 찾아왔다. 위치가 위치인지라 평일 저녁임에도 사람들이 북적인다.
숙성된 고기를 쓰는 이 집은 가성비는 좀 떨어지지만 맛으로 승부하는 스타일이다. 메뉴표 삼겹살 3인분과 공깃밥 3개를 주문했다.
후... 공깃밥이 1,500원이라니 ㅠ 매장은 깔끔한 편이고 많은 직원들이 돌아다니며 수시로 관리하는 모습이 눈에 띈다.
테이블간 간격이 멀어 번잡하지 않아 좋다. 기본적인 상차림 이윽고 나온 숙성 삼겹살의 진수 이곳의 대표 메뉴는 14일간 숙성된 생삼겹살과 생목살이다.
고기는 두툼하게 썰려 나오며, 직원이 직접 구워주어 최상의 맛을 즐길 수 있다. 요즘은 이렇게 고기를 구워주고 일행들끼리는 이야기 나눌 수 있는 고깃집이 좋더라....