다이어트, 왜 맨날 '금지'만 해야 할까요? 솔직히 '하지 마라', '먹지 마라' 하는 다이어트, 너무 지겹잖아요.
저도 예전엔 다이어트 시작하면 '오늘부터 빵 금지!', '저녁 6시 이후 금식!'
막 이랬거든요. 근데 그렇게 스트레스 받으니까 오히려 밤에 폭식하게 되더라고요.
근데 이 '스위치 온 다이어트'의 새로운 접근법은 정반대예요. 핵심은 '제한'이 아니라 '추가'라는 점이죠.
굶어서 억지로 스위치를 끄는 게 아니라, 몸에 좋은 걸 더 먹어서 자연스럽게 스위치를 켠다는 거예요. "그래서 뭘 추가하는데?"...
이름은 생소하지만 강력한 재료들 "그래서 뭘 추가하는데?" 싶으시죠.
이름이 좀 생소할 수도 있는데, 알고 보면 진짜 매력적인 재료들이에요. 타이거 넛츠 (Tiger Nuts) 저도 이거 이름만 듣고 견과류인 줄 알았거든요.
근데 놀랍게도 '구황작물'의 한 종류래요. (약간 반전이죠?)
씹으면 씹을수록 은은하게 단맛이 나는데, 이게 식이섬유가 엄청 풍부해서 포만감이 진짜...