비타민은 현재를 살아가는 우리들에게 꼭 필요한 영양소입니다. 생명유지를 위해 없어서는 안 될 물질이죠.
오늘은 비타민별 발견과 유래를 알아보고, 비타민별 효과에 대해 알아보도록 하겠습니다. 안녕하세요. 40대 중년아재입니다.
바로 시작하겠습니다. 비타민의 종류들 비타민 이름의 유래 1912년 영국의 리스터 연구소에 근무하던 '카시미르 풍크'는 비타민이 건강을 유지하는데 꼭 필요한 물질임을 증명하기 위해 애썼습니다.
그는 특정 비타민이 부족하면 병에 걸릴 수 있다는 가설을 세우고 연구를 계속했습니다. 그의 연구 중 쌀겨에 들어있는 각기병을 예방하는 물질을 추출해서 생명유지에 없어서는 안 될 물질 이라는 의미로 'Vit-amine'이라는 이름을 붙입니다.
그 이름을 지은 이유는 다음과 같았습니다. 글자 앞부분인 Vit는 생명을 뜻하는 'Vita'에서 그 이름을 가져와서 짓게 되었고, 겨에서 추출한 티아민(비타민 B1)에서 찾아낸 질소화합물인 Amine을 합성한 이름입니다.
이후 여러 비...
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원문 링크 : 알고 먹어야 합니다-비타민 유래와 비타민별 효과
