시음일 2023년 6월 3일 프랑스 론에서도 남부 론 지역, 거기서도 바께이라 지역에서 생산되는 AOC 레드와인으로 그르나슈 기반에 무르베드르를 블렌딩하며 수확한 포도를 줄기를 제거하고 온도가 조절되는 콘크리트 탱크에서 발효 및 부드러운 펌핑 오버를 매일 진행한다, 4주간 발효 및 침용 후 주로 콘크리트 탱크와 나머진 600리터의 오크 배럴에서 12개월 숙성한다 오픈 전 와인 앞부분과 뒷부분 사진 엠 샤푸티에 바케라스 2020 M. Chapoutier Vaqueras 2020 종류: 레드와인 빈티지: 2020 생산국: 프랑스 (France) 생산지: 론 (Rhone) -> 남부 론(Southern Rhone) -> 바께이라 (Vacqueyras) 생산자: 엠 샤푸티에 (M.
Chapoutier) 품종: 그르나슈(Grenache), 무르베드르(Mourvedre) 당도: 1.6 / 산도: 3.6 / 타닌: 3.2 / 바디: 3.6 알콜: 15% 시음온도: 16~18도 용량: 750ml ...
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