시음일 2023년 6월 17일 이탈리아 토스카나의 슈퍼투스칸 와인중 5대 슈퍼 투스칸에 해당되며 산지오베제 80%, 카베르네 소비뇽 15%, 카베르네 프랑 5%의 비율로 블렌딩하며 선별과 분류과정을 통해 원뿔형 탱크에서 발효 및 침용을 하고 껍질과 분리 후 젖산발효(MLF)를 하며 작은 오크통에서 진행한다, 각 포도원과 품종 개별적으로 발효시킨 다음 블렌딩을 하며 발효 후 프렌치 오크와 헝가리산 오크통에 옮겨져 14~16개월 동안 숙성한다, 새오크 위주에 일부는 2번째 사용되는 오크에서 숙성 후 병입하고 12개월 추가 병 숙성을 진행한다 와인 오픈 전 앞부분과 뒷부분 사진 안티노리 티냐넬로 2017 Antinori Tignanello 2017 종류: 레드와인 빈티지: 2017 생산국: 이탈리아 (Italy) 생산지: 토스카나 (Toscana) 생산자: 마르께시 안티노리 (Marchesi Antinori) 품종: 산지오베제(Sangiovese) 80%, 카베르네 소비뇽(Cabernet...
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