시음일 2023년 11월 9일 이탈리아 베네토 지역에서 만들어지는 스파클링 와인이자 이탈리아를 대표하는 스파클링 와인이다, 라 또르데라의 프로세코는 글레라 95%, 샤르도네 5%, 품종 블렌딩을 하며 수확한 포도를 부르럽게 압착하고 온도가 조절되는 스테인리스 스틸탱크에서 발효, 2차 발효는 온도가 조절되는 가압탱크에서 저온으로 탄산이 생기도록 발효한다 오픈 전 와인 앞부분과 뒷부분 사진, 빈티지 프로세코라 앞면과 뒷면에 빈티지는 확실히 기재되어 있다 라 또르데라 알네 프로세코 밀레지마토 2021 La Tordera Alne Prosecco Millesimato 2021 종류: 스파클링와인 -> 프로세코 빈티지: 2021 생산국: 이탈리아 (Italy) 생산지: 베네토 (Veneto) 생산자: 라 또르데라 (La Tordera) 품종: 글레라(Glera) 95%, 샤르도네(Chardonnay) 5% 당도: 1.6 / 산도: 4 / 타닌: 1 / 바디: 2.6 도사쥬: 15g/L (리터...
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