시음일 2024년 6월 23일 남아프리카 공화국, 코스탈 리젼에서 피노타주 품종으로 만든 레드와인, 손으로 수확한 포도를 선별한 후 분쇄하고 오픈 탑 스테인리스 스틸 탱크에서 침용과 발효를 거치며 펀치다운을 주기적으로 시행, 발효가 끝난 후 압착하고 오크배럴에서 12개월 숙성하며 새 오크와 오래된 오크를 같이 쓴다 오픈 전 병 앞부분과 뒷부분, 병입구쪽에 호일을 뜯을 수 있는 손잡이가 있어서 깔끔하게 뜯너진다 보쉔달 1685 피노타지 2020 Boschendal 1685 Pinotage 2020 종류: 레드 와인 빈티지: 2020 생산국: 남아프리카 공화국 (the Republic of South Africa) 생산지: 코스탈 리젼(Coastal Region) 생산자: 보쉔달(Boschendal) 품종: 피노타주(Pinotage) 100% 당도: 1.8 / 산도: 3.6 / 타닌: 3.1 / 바디: 3.4 알콜: 15% 시음온도: 15~17도 용량: 750ml 가격대: 4만원대 수입...
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