[화이트] 도멘 뒤 펠리칸 사바냥 우이에 그랑 쿠흘레 2020 Domaine du Pelican Savagnin Ouille Grand Curoulet 2020 프랑스 쥐라 와인

시음일 2026년 4월 21일 프랑스, 쥐라 지역에서도 아흐보아라는 생산지의 화이트와인으로 사바냥 품종으로 생산된다 오픈 전 병 앞부분과 뒷부분 와인 인포메이션 도멘 뒤 펠리칸 사바냥 우이에 그랑 쿠흘레 2020 Domaine du Pelican Savagnin Ouille Grand Curoulet 2020 종류: 화이트와인 빈티지: 2020 생산국: 프랑스(France) 생산지: 쥐라(Jura) -> 아흐보아(Arbois) 생산자: 도멘 뒤 펠리칸(Domaine du Pelican) 품종: 사바냥(Savagnin) 100% 당도: 1.7 / 산도: 3.8 / 타닌: 1.8 / 바디: 4 알콜: 13.5% 시음온도: 12~14C 용량: 750ml 가격대: 8만원 후반 수입사: 비티스 (필자는 직구 플랫폼 이용) 구매처: 엑스와인 양조노트: 수확한 포도를 가볍게 으깨고 발효는 대형 오크통에서 진행, 총 수확량의 3분의 1은 껍질과 하룻밤 침용, 이후 압착 후 발효하고 와인은 500...