도멘 르플레브 마콩 베르제 2022 Domaine Leflaive Macon-Verze 2022 우아한 밸런스와 다시금 떠오르는 감칠맛 화사한 꽃향기와 풍성한 과일향 Information 종 류 : 화이트 와인 품 종 : 샤르도네/샤도네이(Chardonnay) 지 역 : 프랑스 > 부르고뉴 > 마꼬네 > 마콩-빌라쥬(Macon-Villages) 생산자 : 도멘 르플레브(Domaine Leflaive) 도 수 : 13.0% 도멘 르플레브의 마콩 베르제는, 르플레이브가 2004년 마꼬네의 베르제 지역의 포도밭을 매입하면서 만들어지기 시작한 와인이다. 베르제 마을의 5개 포도밭에서 재배한 샤르도네를 사용해 만들어지는데, 포도밭을 인수한 첫해부터 바이오다이나믹 농법을 사용하여, 떼루아와 포도의 순수한 특징을 잘 녹여낸 와인으로 소개된다.
포도의 압착은 베르제에서 이루어지지만, 이후 발효와 숙성 과정은 와이너리가 위치한 퓔리니 몽라쉐에서 이루어진다. 10%의 새 오크통 비율로 10개월 동안...
