천연발효된 빵과 커피가 있는 퍼멘트브레드 후기

맛있는 빵 하나면 기분이 풀어지는 짝꿍을 위해서 맛있으면서 건강까지 생각하는 빵집을 찾았다. 매번 프렌차이즈 빵집에서 파는 달달한 유혹보다는 유기농천연발효로 만든 빵이 다른 그 무엇보다 좋지 않을까 생각하면서 말이다.

네이버 지도로 찾아온 < 퍼멘트 브레드 > 는 안산 그랑시티자이에 위치해있다. < 퍼멘트 브레드 > 근처에는 수변공원과 갈대습지가 있어서 포장을 하고 산책하기 좋다. 처음 와보는 곳이었지만 뷰도 좋아서 들어가기 전에 취할뻔 했다.

살짝 당이 떨어질만한 오후 시간에 < 퍼멘트 브레드 > 에 도착했다. 가게 안은 빵 향수라도 뿌린 것처럼 빵 냄새가 가득했다.

이때까지만 해도 빵은 빵이니 별 차이가 없겠구만! 이라는 생각을 했다.

그래도 냄새 하는 좋으니까 빵을 골라보기로 했다. 크루아상, 치아바타, 식빵까지 다양하게 빵 들어차있었다.

한 가득 빵 뿐만 아니라 디저트도 샘나도록 맛있는 모습으로 있었다. 매달 받는 용돈으로 싹그리를 해보고 싶은 마음이 있었지만 빵이 맛있으면 ...