작년 귀촌 준비의 설렘을 안고 분양받았던 대추나무 3그루와의한 해 농사가 드디어 마무리되었습니다. 10월 4일, 마지막 사과대추를 수확하고 이제는 다가오는 겨울을 대비할 차례입니다. 안성 도착 저희 부부는 1년의 농사를 마무리하는 가장 중요한 작업인 가지치기를 위해 어김없이 새벽부터 움직였습니다.
서울에서 새벽 5시에 남편과 함께 출발하여 안성 농장에 도착했습니다. 농장에 도착하니, 저희에게 대추나무를 분양해주신 농장주님께서 이미 나와서 일을 하고 계시더군요.
농장주님은 저희의 무농약 사과대추나무의 건강을 위해 이번 가지치기와 파쇄 작업이 특히 중요하다고 강조하셨습니다. 이번 포스팅에서는 한 해 농사의 핵심 마무리 작업인 대추나무 가지치기와 잘라낸 가지들을 농사에 재활용하는 파쇄 작업 후기를 생생하게 공유해 드립니다.
가지치기전 초보 농부의 든든한 지원군인 전동 가위 사용 경험과, 농장주님의 배려로 경험한 친환경 자연 퇴비 만드는 법까지 자세히 담았으니, 귀촌이나 주말농장에 관심 있...
