안동 일직식당 – 간고등어 전문점 방문기

안동 일직식당 – 간고등어 전문점 방문기 안동을 대표하는 음식 중 하나가 바로 간고등어! 오랜만에 안동을 방문한 김에 유명한 일직식당을 다녀왔어요.

과연 명성만큼 맛있었을까요? 솔직한 후기를 남겨볼게요. --- 일직식당 기본정보 위치: 안동시 경북 안동시 경동로 676 일직식당 운영시간: 08:00~21:00 (20:30 라스트로더) --- 주문한 메뉴 간고등어구이 – 바삭하게 구워진 고등어 간고등어 조림 – 칼칼한 양념이 특징 --- 솔직한 맛 평가 간고등어구이 비린내 없이 깔끔하게 구워졌지만, 특별한 감동은 없었어요.

간이 살짝 강한 편이라 밥이랑 같이 먹으면 딱 좋을 맛! 간고등어 조림 양념이 진하고 칼칼했지만, 약간 평범한 느낌?

안에 무가 들어가 있어 푹 익은 무와 함께 먹으면 맛있어요. 총평 기본에 충실한 맛이지만, 기대보다는 평범한 느낌!

간이 강한 편이라 밥과 함께 먹어야 조화로운 맛 안동 간고등어를 제대로 즐기고 싶다면 방문해볼 만한 ...