며칠 동안 집에서 밥을 안 먹었더니 밥통 시간이 100시간 가까이 되어 가고 있더라구요ㅠㅠ 오늘은 힘도 들고 간단하게 먹고 싶은데.... 신랑한테 누룽지 만들어 달라고 했어요~!
ㅋㅋ 신랑이 진짜 누룽지 잘 만들거든요. 신랑 할 줄 아는 음식 - 누룽지, 떡구이, 라면!!
본인은 요리라고 합니다^^ 간단한 오늘 저녁 메뉴는 누룽지입니다^^ 요리할 때마다 사진 찍어 올리니 본인도 신나서 빨리 찍으라고 난리 난리~~~~ 누룽지 만들기 시작합니다^^ 먼저 밥을 팬에 꾹꾹 눌러 펴주세요~(기름 X) 약불로 불 조절하고 뚜껑을 덮어줍니다~ 이때가 16:39이었습니다~ 20분간 그대로 두세요~ 20분 후 뚜껑을 열고 팬을 흔들어 보세요~ 잘 흔들리면 뒤집어도 되는 시점이에요~ 누룽지 끝부분이 어느 정도 탄 것 같아 보입니다^^ 이때 손목 스냅을 이용해 뒤집어주세요~ 기름이 없으니 기름 튈 염려가 없어요~ 뒤집어 주고는 주걱으로 꾹꾹 다시 눌러주세요~ 그래야 골고루 눌려져요~ 그리고는 다시 뚜껑 ...
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누룽지만들기
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누룽지요리
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누룽지효능
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오늘저녁메뉴
원문 링크 : 간단한 저녁 메뉴 누룽지 만들기와 누룽지 효능