또.. 전복이 들어왔어요~~ 이번엔 저번보단 크기가 조금 작고 개수가 더 있더라구요~ 손질 과정은 아래 포스팅에 있어요^^ 전복 버터구이 만드는 법 손질부터 구이까지 레시피 도련님이 전복을 보내주셨어요^^ 가족이 해산물을 다 좋아하니 도련님꺼 살 때 항상 같이 사서 보내주신답... blog.naver.com 이전 포스팅에서 전복 내장을 가족이 안 좋아한다고 했는데..
잘 생각해 보니.... 제가 안해줬더라구요~ 할 줄 모르니 시도도 안 해본걸....
싫어한다고 착각을 하고 살았어요... 그래서 이번엔 내장을 활용해서 전복내장밥을 했어요.
생애 첫 시도였는데..... 결론은 폭망ㅜㅜ 폭망했지만...
폭망한 과정 포스팅해요~~ㅎㅎ 전복을 씻어 내장을 따로 분리해 주세요~ 내장을 떼어내면.. 내장에 모래집이 있는데..
제거해도 되고 안 해도 된다고 해요.. 그래도 혹시나 해서 제거해 줍니다.
사진에 동그라미 부분을 가위로 잘라주세요~ 내장 색이 노랗기도 하고 초록이기도 한데.. 노란색 내...
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전복밥전기밥솥
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전복밥전기밥솥만들기
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원문 링크 : 폭망한 생애 첫 전복내장밥 전기 밥솥으로 만들기
