사당 술집 이자카야 수산 푸짐한 안주 맛집 마라스지오뎅 추천

사당역 인근에서 상차림이 푸짐하고 진한 국물의 마라스지오뎅으로 유명한 이자카야 수산이 소개된다. 사당본점은 서울 동작구 남부순환로271가길 17 지하1층, 1층에 위치하고 있으며 영업시간은 월~목 16:00~01:00, 금토 15:00~02:00, 일 15:00~01:00으로 라스트오더는 각각 00:20 또는 01:20이다. 대중교통 이용이 편리한 위치로, 사당역 8번 출구 인근의 번화가를 벗어나 골목 안쪽으로 들어가면 특유의 힙한 분위기의 가게 외관이 눈에 띈다. 내부는 어둑한 조명과 아늑한 분위기로 자리마다 식기와 앞접시가 깔끔하게 정비되어 있다.

주문은 테이블마다 비치된 QR코드로 가능해 편리하고, 벽에 붙은 큼지막한 메뉴판으로 다양한 메뉴를 한눈에 확인할 수 있다. 대표 메뉴인 마라스지오뎅은 매콤하고 진한 국물과 함께 싱싱한 야채, 고소한 소고기, 쫀득한 스지, 여러 어묵이 든 푸짐한 비주얼이 특징이다. 국물이 끓기 시작하면 건더기를 먼저 앞접시로 덜어 맛본 뒤 취향대로 안주와 술을 즐길 수 있다. 건더기 속에는 잘 배어든 양념의 두부가 특히 신의 한 수로 꼽히며, 고기와 스지는 끓일수록 육수가 진해져 깊은 풍미를 선사한다.

또한 이곳은 원래 숙성회 맛집으로도 유명하여, 다른 테이블의 숙성회 퀄리티도 높게 평가된다. 식전주로 내어오는 사케의 센스 있는 서빙과 함께, 신선한 재료의 신선도도 높다. 마라 국물의 매콤함은 입맛을 돋우며 국물 러버들에게 특히 매력적이어서, 국물에 밥이나 면사리를 넣어 먹고 싶다는 마음이 들 정도로 만족도를 높인다. 다음 방문 시에는 1차를 굶고 와 다양한 메뉴를 도전하고 싶은 욕구가 생길 만큼 끝까지 만족스러운 안주 퀄리티가 돋보인다. 주변 지인들에게도 꼭 가보라고 추천하고 싶은 곳으로, 매콤한 마라 맛이 궁금하다면 반드시 찾아가 볼 만한 이자카야다.