[서울/강남] 급냉삼겹과 차돌박이를 파는, 미식본부

여기도 간지 꽤 된 집입니다 미식본부 서울특별시 강남구 봉은사로2길 21 1, 2층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 미식 본부 소와 돼지를 파는 집이라는 걸 알 수 있는 로고 1,2층으로 되어있습니다 급냉 삼겹살과 차돌박이를 팔고 신기하게 해물 토핑을 팝니다 테이블 세팅입니다. 깔끔하게 나옵니다.

꽈리고추는 구워먹으면 맛잇죠 (이거 따로 주문을 한건지 아니면 기본제공이었던건지 가물가물합니다.) 양을 보면 주문한 것 같기도합니다..

까르꼬롬하게 손질된 모습이었어요 김치는 말해뭐해 잘 익은 김치였구여 마늘도 낭낭하게 챙겨줍니다. 양념게장 알이 작아서 그리 많이 먹을건 없었지만 고추가 듬뿍들어가 맛있었습니다.

급냉삼겹 2인분이었나.. 3인분이었나.. 일단 먹어보고 더 시키자 라는 생각에 아마 2인분을 주문했었던 것 같습니다.

쌈채소도 넉넉하게 담아주고 파채도 적당히 담아주셨습니다. 불판은 따로 호일을 깔지 않고 바로 구워버립니다.

사실... 연기가 사진처럼 너무 많이 나서 매장 안...

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[서울/강남] 급냉삼겹과 차돌박이를 파는, 미식본부

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