안암역 고대앞사거리 근처 닭 한 마리 호정 닭한마리호정 서울특별시 동대문구 안암로18가길 32 1층 닭한마리 호정 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 입구 닭한마리의 역사 닭한마리가 서울에서 유래한 음식인 것을 알고 계신가? 서울에서도 동대문 근처에서 유래했다고 한다 그래서 동대문구가 인접한 이곳 고대 상권에도 다른 곳보다 닭한마리 집이 많은 듯하다 난 서울 토박이임에도 닭한마리라는 음식을 모르다가 대학 오고 나서 처음 알았다 동대문 닭한마리가 사람들에게 널리 알려진 것은 1978년부터다.
동대문과 평화시장 상인들과 시장을 찾는 손님들에게 팔던 닭칼국수가 시초로 손님들한테 인기를 끌며 시장 골목에 닭칼국수집이 늘어났고 닭한마리라는 요리도 그 즈음에 생겨났다. 닭칼국수는 어느 순간 손님들에 의해 닭한마리로 이름이 바뀌면서 내용까지 바뀌게 된다. 1970년대 당시 동대문에는 동대문종합터미널이 있었는데, 그중에는 차 시간에 쫓기던 사람도 많았다.
시간의 여유가 없던 사람들이 식당에 들...
