안녕하세요~! 오늘은 웅식이가 좋아하는 원당 빵깨비 빵집의 탕종우유식빵을 소개하려고합니다.
원당 빵깨비는 소금빵도 인기있고 맛있지만 탕종우유식빵도 정말 맛있습니다. 촉촉하고 부드러우면서 쫄깃함이 정말 맛있어요.
그리고 몇일이 지나도 촉촉함과 쫄깃함을 그대로 유지하는 빵을 보고 원당 빵깨비 사장님은 진정 고수임을 느낄 수 있었습니다. -우유보통식빵- 우유와 밀가루등을 넣어 반죽하여 구운식빵 -탕종우유식빵- 끓인물에 밀가루를 섞어서 만든 익반죽을 냉장고에서 식힌 후 익반죽과 우유, 밀가루등 재료를 넣어서 다시 반죽하여 구운식빵 그래서 빵이 탄력이나 수분감이 더 증가해서 촉촉하고 쫄깃한 맛을 느낄수 있다고 합니다.
탕종우유식빵은 크림 치즈나 샌드위치, 잼등을 발라서 먹는것도 맛있지만 플레인으로 먹으로 먹는것도 탕종우유식빵 본연의 맛인 촉촉함과 쫄깃함을 그대로 느낄 수 있는것 같습니다. 원당 빵깨비 빵집은 유기농밀가루, 천연발효종, 좋은 버터을 사용해 신선한 빵을 만든다고합니다.
빵 진열은...
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원문 링크 : 원당 빵깨비 쫄깃한 탕종우유식빵 추천
