오늘은 어떤 요리를 할까? 고민하다 냉장고를 보다 보니, 대패삼겹살 +각종 야채들이 많이 남아있는 걸 보고 야채가 시들기 전에 남은 재료로 쉽고 편하게 월남쌈을 해먹으려고 부족한 재료들만 후딱 사 왔습니다.
그럼 오늘은 월남쌈 레시피를 포스팅해보겠습니다! [재료 소개 : 2인분 기준] 라이스페이퍼, 식용유, 월남쌈 땅콩소스 월남쌈 칠리소스, 계란 2개, 파인애플 스틱 1조각, 양배추(큰 잎은) 4장, 크래미 4개, 방울토마토 7개, 포도 6개, 사과 3조각 새싹채소 50g 생각보다 재료가 복잡해 보이죠?
이건, 저희 집 냉장고에 남은 재료를 토대로 작성해 놓은 거구요!!! 이 자료로 따라 하실 필요 없습니다, 냉장고에 남은 재료를 한번 보셔요!
야채류/과일류 전부 괜찮아요 **그나마 월남쌈 재료로 안 어울리는 야채들은 '가지, 호박, 고구마, 감자? 생각나는 건 이 정도?'
[재료 손질] 1. 야채 손질하기 1) 새싹채소는 물에 담가 이물질 제거 후 접시에 놓아줍니다(색깔별로 양쪽에...
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원문 링크 : 집에서 남은 재료로 쉽고 편하게 [월남쌈] 만들기