홈 파티 음식으로 찰떡 요리인 [밀푀유나베 만드는 법]

백수생활 1일차인 저는 시간은 여유롭지, 성격은 찐 E라 집에만 있는 게 너무 답답해서 냉장고에 알배기 배추와 양파 칠리소스가 있길래 밀푀유나베를 해먹어 보자! 해서 후딱 만들어 먹은 김에!!!

오늘은 홈 파티 음식으로 찰떡 요리인 밀푀유 나베 만드는 법을 포스팅해 보려고 합니다! 지금부터 차근차근 알려드릴게요^^ <재료 소개 2~3인분 기준> 칠리소스 1개, 소고기 슬라이스 400g, 양파 1.5개 팽이버섯 0.5팩, 느타리버섯 1뿌리?

한 뿌리~, 알배기 배추 1개, 깻잎 1단 **집에 숙주 있으신 분들은 양파 0.5~1개만 쓰시고 숙주를 포함시켜주세요! 저희 집은 숙주가 없는 관계로 생략하겠습니다.

**한 번씩 씻어주고, 버섯류는 지저분한 밑동 부분을 제거해서 준비하기. <밀푀유나베 만드는 방법> 1.

야채 손질하기 1) 깻잎은 꽁다리를 제거 후 반 잘라주세요. 2) 양파는 두껍게 채 썰어주세요. 3) 전골냄비나 완성 냄비에 썰어놓은 양파와, 팽이버섯 1/2양을 뜯어서 놓아줍니...

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