기다리던 추석 연휴의 시작이네요. 안녕하세요 ?
추석 연휴가 되면 기름지고 맛있는 음식들이 한가득 차려지죠. 오랜만에 가족들과 함께 모여 먹다 보면 어느새 과식하게 되고, 연휴가 끝난 뒤 체중계 앞에서 한숨 쉬는 분들이 많습니다.
하지만 음식 먹는 순서와 방법을 조금만 바꿔도 포만감을 높이고 칼로리 흡수를 줄일 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 의정부을지대병원 가정의학과 강서영 교수의 조언을 참고해, 명절에도 건강한 식습관을 지킬 수 있는 4가지 규칙을 소개합니다. 1️ 나물 먼저 먹기 → 섬유질로 포만감 UP 추석 상차림에 빠지지 않는 나물!
시금치, 도라지, 고사리 같은 나물을 제일 먼저 먹는 습관을 들여보세요. 섬유질이 위를 채워 포만감을 주고 기름진 음식의 소화를 늦춰 과식을 예방하며 혈당 급상승을 막고 장운동을 도와 변비 예방에도 효과적입니다.
같은 음식을 먹더라도 순서만 바꿔도 체중 관리에 도움이 된다는 점, 꼭 기억하세요! 2️ 단백질 음식은 두 번째 → 과식 ...
