안녕하세요? 건강검진에서 ‘고지혈증’이나 ‘이상지질혈증’ 판정을 받고 놀라신 적 있으신가요?
“고기나 기름진 음식은 거의 안 먹는데, 왜?” 하고 의문이 드셨다면, 오늘 내용 꼭 읽어보세요.
저 역시 고기를 좋아하진 않는데, 콜레스테롤 수치가 높게 나와서 결과가 잘 못 나왔나 했답니다. 고기보다 더 큰 함정, ‘빵·과자·라면’ 육류를 싫어해도 가공식품을 자주 먹는다면 콜레스테롤이 높아질 수 있습니다.
특히 빵, 과자, 케이크, 라면 같은 식품에는 포화지방산이 많이 들어있는 경우가 많아요. 팜유(종려나무 열매에서 추출된 기름)는 라면, 과자, 마가린 등에 자주 쓰이는 대표적인 포화지방산 원료입니다.
이런 식품을 자주 섭취하면 간에서 콜레스테롤 합성이 늘어나 혈중 콜레스테롤이 올라가게 됩니다. 유전과 갑상선 기능도 무시 못해요 부모가 고콜레스테롤혈증이 있다면 나도 영향을 받을 확률이 높습니다.
또한 갑상선 기능 저하증이 있을 경우, 콜레스테롤 분해 능력이 떨어져 수치가 오를 수 있...
