압구정 쇼토 외관 신라호텔 출신 셰프이 만드는 쇼트케이크 전문 카페, 쇼토 신선한 생크림 케이크가 맛있다는 소문을 듣고 광림에 컴프롬 보는 날 다녀왔다! 매장 자체가 아주 작고, 아주 단란하게 테이블 세팅이 되어 있어서 언제 가도 웨이팅은 필수인 곳 외부에 이렇게 좌석도 있지만, 볕이 좋은 날만 가능할 것 같댜 언젠가부터 블루리본은 별로 신뢰하지 않지만 그래도 색바랜 블루리본이 왠지 증빙된 맛집으로 임명!
아직 크리스마스 분위기가 남아있는 꿈빛파티시에의 가게 압구정 쇼토 쇼트케이크 다양한 쇼트 케이크가 정말 영롱하게 진열되어 있었다 메론과 샤인머스켓, 누텔라 바나나와 기타 등등 하나하나 너무 맛있어 보였던 (ㅠㅠ) 그래도 메인을 먹어야 하니까(?) 메인인 딸기 쇼트로 픽!
압구정 쇼토 딸기 쇼토(11,800) 생딸기와 촉촉한 시트, 신선한 생크림이 정갈하고 반듯한 쇼트케이크였다. 먹자마자 완전 깔끔한 인상!
딸기 쇼트의 경우 하프케이크와 홀케이크까지 다양한 크기로 제작하고 있으니 참...
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