롯데호텔서 12월 2일부터 사전예약 판매 롯데호텔 서울과 월드가 크리스마스를 앞두고 겨울의 따뜻한 감성을 담은 크리스마스 케이크를 선보인다고 25일 밝혔다. 이번 크리스마스 시즌에 새롭게 선보이는 트윙클 벨 케이크(18만원)는 종 모양의 초콜릿 속에 눈이 소복이 쌓인 트리와 큰 리본 장식이 특징으로, 크리스마스의 설렘과 연말의 따뜻함을 느끼기에 제격이다.
고소한 피스타치오 무스에 다쿠아즈, 캐러멜리제로 쫀득함을 더해 다채로운 식감을 동시에 담아냈다. 블루 하와이안 칵테일을 사용해 눈 내리는 겨울밤 풍경과 새하얀 순록을 표현한 원더랜드 케이크(8만5000원)는 이탈리아산 마스카포네 치즈 무스에 팥 양갱과 잘게 다진 밤을 넣어 다양한 맛을 완성했다.
스윗가든 케이크(9만원)는 과일 바구니를 연상케 하는 생크림 케이크로, 부드러운 화이트 스펀지 사이에 멜론과 파인애플을 겹겹이 넣고 위에는 생과일을 가득 올려 상큼하면서도 달콤한 맛을 선사한다. 몽글몽글한 구름 모양의 독특한 디자인으로 고객...
