단호박죽 만들기, 반려견과 같이 먹어도 될까?

얼마 전 이웃님이신 MinD 님의 '48시간 단식 후기'를 보다가... 보식으로 드신 단호박죽에 꽂혔지 모에요.

ㅋㅋㅋ 단식에 꽂히면 좋으련만 호박죽에.... 하여튼!

사러 갈까~배달 주문할 하 하다가 만드는 법을 찾아보니까 어렵지 않더라고요. 그래서 직접 만들어보기로 했습니다.

단호박 단호박죽 만들기 재료 1. 단호박 1/2개 2.

찹쌀가루 3T 3. 소금 1/4T 4.

설탕 1~2T 5. 물 300~400ml 단호박죽 만들기 1.

깨끗하게 씻은 단호박을 반으로 잘라서 숟가락을 이용해서 씨를 제거해 줍니다. 2. 단호박의 껍질을 제거한 후 잘 익도록 작게 잘라줍니다.

단단하기 때문에 껍질 제거가 쉽지 않을 수 있어요. 이럴 때는 전자레인지에 3~4분 정도 돌려서 제거하는 것도 방법이에요. 3.

물 300ml를 넣고 끓여주세요. 바닥에 눌어붙지 않도록 한 번씩 저어주세요. 20~30분 정도 끓이면 적당히 익더라고요!

4. 다 익은 호박을 핸드블렌더로 곱게 갈아주세요.

호박이 씹히는 ...