한가위, 우리 대추 대첩 포스터 파리바게뜨는 어려움을 겪는 지역 농가의 농산물을 활용해 제품을 만드는 프로젝트를 자주 한다. 내 기억으론 강원도 감자, 구좌 당근, 무안 양파, 논산 딸기 등등이 있었던 것 같다.
매번 포스터에 농산물을 든 농부 모습이 있음ㅋㅋ 이번엔 포스터를 보자마자 좀 반가웠는데 실제로 어릴 적 경산에 계신 지인분의 대추농장에서 체험학습을 했던 기억이 있기 때문이었다ㅋㅋㅋ 바로 수확해서 먹는 생대추는 아삭아삭하니 맛있는데 사실 난 말린 대추는 싫어한다. 하지만 어르신 선물용으론 완전 딱일 것 같기도 하다.
역대 추석시즌에 나온 제품들 중 가장 잘 어울리는 것 같다.ᐟ 대추호두파운드 ₩17,000 우리 땅 경산의 토양과 햇볕으로 기른 대추의 풍미에 고소한 로스팅 호두와 곶감, 밀눈을 더한 대추호두파운드 이번엔 디자인 하나는 참 이쁜 것 같다. 내기준 구렸던 애들 곶감이 들어가는구나,, 달큰하겠다 밀눈은 뭐지?
싶어 검색해보니 밀의 씨눈 = 밀이 싹틀 때 새싹이 되는...
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