무조건 고메버터를 써야하나? 답은 NO!
안녕하세요~우리나라에 마카롱이 유행하고 하면서특히! 마카롱을 만드시는 분들이 무슨 버터를 써야하나 많이들 고민하시는 것 같아요우리가 많이 쓰는 버터는"고메버터" "앵커버터" "서울우유버터"죠.
우리가 다 아는 허니버터 감자칩이 나오기 전에는 제가 아는 디저트 가게들에서 제일 많이 사용하는 버터가금괴 서울우유버터였어요그런데 그 과자로 고메버터가 유행을 하게 되고, 특유의 풍부한 버터향에 많은 분들이 이 버터를 사용하게 되었지요^^ 그럼 우리는 이 많은 버터들 중에 무엇을 써야 하는걸까요？ 무조건 비싼 고메버터를 사용하는게 좋을까요？？..........
버터는 뭘 써야하냐구요!! 앵커버터？고메버터？에 대한 요약내용입니다.
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