앙금꽃쿠키

상투과자 반죽으로 만드는 앙금꽃 쿠키 상투과자를 꽃모양으로 짜기 앙금꽃떡케이크가 한동안 유행했었지요. 지금도 행사나 생신, 선물용으로 많이 찾으십니다.

떡위에 올려진 앙금꽃들은 먹을수 있으면서도 케이크를 더 빛나게 하죠. 받으시는 분들도 좋아하시구요 .

오늘은 예쁨을 자랑하는 앙금꽃 쿠키를 만들었어요 다들 어렵다고 하시지만 처음 하시는데도 너무 잘하셨습니다. 수강생분중에 전문가가 있었네요.

저보다 더더더 잘하십니다. 이건 수강생분 작품 다들 꽃 짜시다가 팔 아프시다고 상투과자로~~~ 손목 아프다고 하시면서도 끝까지 꽃도 짜시고 정말 고생하셨어요.

두시간 동안 열심히 짜고 굽고 포장까지 하고 나니 뿌듯하네요. #울산가족문화센터 #떡만들기 #한식디저트 #앙금꽃만들기...