키즈쿠킹클래스 《 짜장면케이크》

《짜장면케이크》 아이들과 하는 수업은 해 주고 싶은게 많은 수업입니다. 아이들이 직접 저울로 계량, 반죽, 성형까지 직접하게 했으면 하는게 제 생각이고 수업목표입니다.

하지만 상황에 따라 반죽 성형 정도만 아이들이 하게됩니다. 수업하고 나오면 어머님들의 말씀 예쁜 쿠키는 아니네요.

예쁜 빵은 아니네요. 네네 ~~~ 제는 정말 조금만 도와주고 아이들이 만드니까요 하지만 아이들은 재밌었다고 또 하고 싶다고 하지요.

어머님들과 아이들이 함께하는 요리 수업에서도 마찬가지 입니다 어머님들은 그 시간 만큼은 보조입니다. 아이들이 메인쉐프님들이시니 그저 지켜 봐 주세요 하다가 필요한 도구나 설겆이, 불을 쓰는 위험한 일은 도와 주시구요.

그외는 아이들이 할수 있게 해주세요. 이번 수업은 짜장면 케이크 만들기 입니다.

짜장면으로 케이크를 만드냐고 놀라시든데 짜장면 모양케이크입니다. 생크림 굵기도 다르고 모양도 다르지요.

위에 올라간 달걀 갯수가 달라서... 엄마와 함께온 형제들 수에 따라 젤리를 ...