치즈 넣어 만든 공룡알 치즈찰빵만들기

치즈찰빵만들기 브라질치즈찰빵을 만들고 레시피를 변경해서 만든 치즈찰빵 수분량을 조절해 깨찰빵처럼 만들었어요. 만들기 간단하고 재료도 브라질치즈찰빵이랑 똑같습니다.

치즈를 빼고 검은깨를 넣으면 깨찰빵이 되겠지요. 치즈찰빵 재료: 타피오카전분 83 우유 40 계란 18 식물성 오일 18 소금 1 체더치즈 20 파마산 치즈 20 1 냄비에 우유 오일을 넣고 데워줍니다. 2 타피오카 전분과 소금을 섞고 데운 우유를 넣습니다. 3 주걱으로 잘 섞어 날가루가 없으면 달걀을 넣고 섞어주세요. 4 치즈를 넣고 잘 섞어주세요. 5 40g씩 분할하고 동그랗게 모양을 만들어 주세요. 6 200도 예열 오븐에 15분~20분 구워주세요.

준비할 재료도 간단하고 방법도 간단해서 한 번만 만들어 보면 쉽게 만들 수 있어요. 냄비에 우유와 오일을 넣고 살짝 끓여줍니다.

사진은 끓이기 전입니다. 타피오카 전분에 소금을 넣고 섞어주세요 살짝 끓인 우유 뜨거울 때 가루에 바로 부어주세요.

우유가 뜨거워 운니 주걱으로...