대구 생선구이 맛집 고급스러웠던 달서구 금등어

대구 생선구이 금등어 달서구 직영점 지인들에게 3~4번 이상 추천 받았던 달서구 진천동에 있는 생선구이전문점 대구 생선구이 맛집, 금등어를 다녀왔어요. 금붕어 아니고 금등어에요!!

수성구에 본점이 있고, 제가 다녀온 곳은 진천동에 있는 달서구 직영점이에요. 달서구 금등어는 발효누룩 염수를 이용한 특허받은 고등어의 숙성 방법으로 깊은 맛을 내는 생선구이집으로 유명해요.

영양 가득한 생선에 쌀누룩으로 발효한 누룩 소금을 더해 짠맛은 줄이고 감칠맛을 살렸어요. 좋은 재료를 사용해 정성으로 완성된 음식이여서 먹고나면 속도 편안해요.

정말 만족스러웠던 대구 생선구이 맛있는 곳, 고급스러웠던 대구 달서구 금등어 후기 남겨볼게요. 금등어 달서구 직영점 대구광역시 달서구 진천로16길 39 진천맛타운 3층 301호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 금등어 주소 대구 달서구 진천로16길 39 진천맛타운 3층 301호 예약문의 0507-1477-9236 영업시간 월-토 11:00 - 21:50 일...