맵기 조절 가능 돼지 등뼈 감자탕 뼈해장국 황금 레시피 키 크는 청소년 단백질 식단 메뉴 추천 편스토랑 어남선생 류수영 님이 어제 소개한 그 감자탕! 저는 목요일에 먼저 만들어 먹었지요 ㅎㅎㅎ (제가 먼저 올릴걸...
ㅋㅋㅋ) 사진을 상세히 못 찍어서 레시피를 올릴까 말까 고민했는데.. 이거 이거 너무 맛있어서 공유해야 또 사람 사는 맛 아닙니까~ㅎ 류수영님 말씀대로 만드는 것은 어렵지 않으나 과정이 좀 길뿐이지요...ㅋㅋ 하지만 그 과정들을 다 견디고 나면..
짠하고 맛있는 결과가 기다기고 있으니.. 꼭 한번 만들어 보세요^^ 그럼 시작합니다!
진짜 쉬우니깐 저만 믿고 따라오소서~~ 감자탕 황금 레시피 재료 등뼈 2kg 대파 (뿌리 포함) 된장 통후추 맛술 우거지 감자 깻잎 느타리버섯 팽이버섯 쌀뜨물 물 감자탕 양념 액젓 2.5 큰 술 된장 2 큰 술 설탕 1.5 큰 술 후추 다진 마늘 2.5 큰 술 고춧가루 1~2 큰 술 소금(마지막 간 보고 추가) 돼지등뼈 육수 1.5L 들깨가...
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