백종원의 빽다방, 커피값 폭등에 원두 교체 승부수! 더본코리아가 운영하는 '빽다방'이 커피 원두를 교체하며 품질 업그레이드에 나섰다.
"스페셜티 원두 블렌딩 함량을 2배로 늘려 가성비와 품질을 동시에 잡겠다"는 전략이다. 국제 원두 가격 상승으로 저가 커피 브랜드들이 가격 인상에 나서는 가운데, 빽다방은 "가격 동결과 품질 강화로 경쟁력을 확보하겠다"고 밝혔다.
점주들 사이에서는 새 원두 품질에 대한 우려가 나오지만, 더본코리아는"좋은 원두로 소비자와 가맹점 모두 만족시키겠다"며 자신감을 보였다. 결과적으로, 저가커피시장의 커피 가격인상의 바람이 불고 있다.
한편, 아라비카 원두 가격은 전년 대비 약 118% 상승하며 업계 전반에 부담을 주고 있다....
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